Ecler façonne le son à Mortiz

Moritz évolue au rythme d'Ecler. Ouverte en novembre 2011, la Fàbrica Moritz Barcelona est un espace multifonctionnel, avec 153 ans d'histoire depuis la fondation de cette brasserie catalane emblématique.

Le lieu regroupe les salles de réunion, le restaurant & bar, la cuisine, le magasin, la boulangerie et bien sûr la brasserie.
Nous étions dans ce superbe lieu situé au centre de Barcelone et nous avons eu un entretien avec Frederico Moscoso, directeur de Fàbrica Moritz Barcelona.

Nous voulions savoir de première main pourquoi il apprécie le plus l’expérience sonore d’Ecler.